Le "scene da un matrimonio" proposte dall'Hotel:dal romanticismo de "Il Gattopardo" alla raffinatezza dello stile rinascimentale

Chi non ha visto la scena del ballo del film "Il Gattopardo" non si è perso solo un pezzo di storia del cinema, ma anche uno
spettacolo di autentica bellezza ed eleganza. Ma oggi il Kempinski Hotel Giardino di Costanza permette di colmare questa lacuna grazie ai "quadri" disegnati dal wedding planner dell'Hotel, Giuseppe Anastasi. Negli ampi saloni della Villa, un baglio ottocentesco inserito nel comprensorio dell'albergo, egli ricrea per le coppie quelle magiche atmosfere che hanno incantato le platee di tutto il mondo. E' il matrimonio romantico che il Giardino di Costanza propone nell'ambito del progetto "Scene da un matrimonio". Ma non solo. Le coppie possono anche optare per un banchetto nuziale stile "country" o "avant garde" o addirittura "rinascimentale".
La festa nuziale diventa un set...
Giuseppe Anastasi è un vero e proprio maestro di cerimonie, in grado di seguire tutte le fasi dei preparativi, facendo della festa nuziale un vero e proprio evento. I grandi saloni della Villa, capaci di ospitare fino a 500 persone, si prestano efficacemente allo scopo: riccamente decorati con l'eleganza tipica delle dimore aristocratiche siciliane, richiamano i bei tempi di allora. Le "nozze de Il Gattopardo" è un matrimonio ispirato al film e ricrea quel periodo romantico di fine Ottocento, dallo stile elegante e raffinato. Pizzi, merletti e damaschi vestiranno la sposa; dame e accompagnatori in sfarzosi abiti d'epoca faranno da contorno; argenteria, frutta fresca e rose adorneranno le tavole; il gran valzer del Gattopardo e le musiche di Nino Rota accompagneranno tutta la cena. Tutto questo per rivivere l'eleganza di uno dei periodi di massimo splendore della Sicilia!
...o una favola indimenticabile
Il Giardino di Costanza suggerisce anche altre soluzioni alle coppie che preferiscono altri tipi di sollecitazioni emotive. Si tratta solo di avere la pazienza di scegliere fra le numerose proposte che il "regista" del loro matrimonio è in grado di mettere "in scena". Nessuna fatica per contattare fioristi, fotografi, sarti, confetterie o musicisti, solo la giusta concentrazione per scegliere il tutto da una nutrita lista di fornitori che il wedding planner contatterà personalmente, fino alla realizzazione di un matrimonio perfetto.
La dolcezza del matrimonio
Le torte nuziali sono una specialità dello chef pasticciere del Giardino di Costanza, Gianni Ciotta. Egli realizza delle vere e proprie sculture, in una gamma infinita che varia dalla torta moderna tutta bianca, ornata di nastri e fiorellini, a quella country culminante con i due sposini in bicicletta. Le romantiche sceglieranno la versione rosa chiaro e le golose preferiranno quella tutta al cioccolato. Gli ospiti non mancheranno di gradire lo spettacolare buffet di dolci, che va dalle semplici crostate di frutta ai gelati fatto in casa (i più apprezzati sono i gusti di nocciola, cioccolato, caffè, pistacchio, pesca, melone e anguria), i profiteroles, i semifreddi alla vaniglia, all'ananas o al cantalupo, i parfait di mandorle, noci o fichi.
Una "Villa" piena di suggestioni
L'Antica Villa Fontana Salsa, ora chiamata semplicemente Villa, è stata recentemente sottoposta a importanti lavori di ristrutturazione per crearne una location in grado di ospitare eventi memorabili, quale è un banchetto nuziale. I suoi ampi eleganti saloni, in grado di accogliere fino a 500 persone, si affacciano su di una corte interna suggestivamente illuminata dai giochi di luce ed ombre.
Il Kempinski Hotel Giardino di Costanza sorge tra distese di vigneti e ulivi nei dintorni di Mazara del Vallo (Trapani). La splendida struttura, circondata da 100.000 mq di parco e giardino con giochi d'acqua, dispone di piscina esterna ed interna riscaldata, Ristorante gourmet, Centro Benessere Nakhlah e Beauty SPA di 2100 mq, spiaggia privata con ristorante a mare raggiungibile con navette dell'albergo. Le 91 spaziose camere e suite con terrazza o balcone sono arredate molto elegantemente ed hanno terrazze o balconi con vista giardino o campagna. Le 2 penthouse di 130 mq hanno una terrazza panoramica di 700 mq e piscina privata. La carta proposta dallo chef del Ristorante Dubbesi, Giovanni De Candido, è ricca di suggestioni ed ispirazioni di culture diverse, che cambia ad ogni stagione. Ne deriva un'offerta di piatti molto varia ed invitante.

Luca Russo